Control de calidad de materias primas en Salamanca |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Salamanca. |
$667.52 / muestra |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Salamanca |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Salamanca. |
$5,353.74 / proyecto |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Salamanca |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Salamanca. |
$6,684.08 / trámite |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Salamanca |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Salamanca. |
$1,490.68 / servicio |
Catering para eventos en Salamanca |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Salamanca, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$256.80 - $1,232.65 / persona |
Servicio de banquetes ejecutivos en Salamanca |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Salamanca, con montaje y servicio puntual. |
$97.67 / persona |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Salamanca |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Salamanca. |
$8,234.67 / proyecto |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Salamanca |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Salamanca. |
$1,234.59 / pedido |
Análisis microbiológico de alimentos en Salamanca |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Salamanca. |
$1,233.56 - $4,625.87 / análisis |
Servicio de food truck para eventos en Salamanca |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Salamanca. |
$6,688.68 / evento |
Cocina central / dark kitchen en Salamanca |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Salamanca. |
$1,232.92 - $5,137.15 / semana |
Producción de conservas y encurtidos en Salamanca |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Salamanca. |
$87.37 / frasco |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Salamanca |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Salamanca. |
$977.89 / menú |
Catering vegetariano y vegano en Salamanca |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Salamanca, con atención a requerimientos nutricionales. |
$225.99 / persona |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Salamanca |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Salamanca. |
$1,235.36 / curso |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Salamanca |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Salamanca. |
$257.35 / kg |
Molienda y proceso de granos en Salamanca |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Salamanca. |
$432.05 / tonelada |
Distribución mayorista de abarrotes en Salamanca |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Salamanca. |
$3,595.43 / pedido |
Procesamiento de carnes y embutidos en Salamanca |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Salamanca. |
$700.06 / lote |
Banquetes y montaje para bodas en Salamanca |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Salamanca, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$359.84 - $1,850.61 / persona |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Salamanca |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Salamanca. |
$978.15 / semana |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Salamanca |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Salamanca. |
$6,368.98 / proyecto |
Conservación y congelado industrial en Salamanca |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Salamanca. |
$462.17 / m3 |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Salamanca |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Salamanca. |
$61.64 / comida |
Servicio de alimentos para escuelas en Salamanca |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Salamanca, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$35.03 / alumno |
Procesamiento y envasado al vacío en Salamanca |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Salamanca. |
$12.33 / unidad |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Salamanca |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Salamanca. |
$4,944.07 / ensayo |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Salamanca |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Salamanca. |
$875.39 / ruta |
Producción de alimentos para mascotas en Salamanca |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Salamanca. |
$803.62 / lote |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Salamanca |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Salamanca. |
$46.35 - $92.70 / comida |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Salamanca |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Salamanca. |
$28.75 / pedido |
Chocolatería artesanal y bombonería en Salamanca |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Salamanca. |
$28.80 / pieza |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Salamanca |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Salamanca. |
$3,594.45 / sesión |
Procesamiento de pescados y mariscos en Salamanca |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Salamanca. |
$741.48 / lote |
Panadería artesanal por encargo en Salamanca |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Salamanca. |
$46.34 / pieza |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Salamanca |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Salamanca. |
$3.60 / unidad |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Salamanca |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Salamanca. |
$15,412.92 / proyecto |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Salamanca |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Salamanca. |
$113.33 / m2 |
Producción y envasado de lácteos en Salamanca |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Salamanca. |
$534.85 / lote |
Pastelería personalizada para eventos en Salamanca |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Salamanca. |
$1,235.21 - $8,749.41 / pastel |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Salamanca |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Salamanca. |
$2,880.63 / día |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Salamanca |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Salamanca. |
$7,407.17 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Salamanca |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Salamanca. |
$874.54 / servicio |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Salamanca |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Salamanca. |
$4,324.08 / auditoría |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Salamanca |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Salamanca. |
$1,852.42 / producto |
Pasteurización y tratamiento térmico en Salamanca |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Salamanca. |
$977.32 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Salamanca |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Salamanca. |
$4,322.47 / receta |
Delivery de alimentos y app de reparto en Salamanca |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Salamanca. |
$36.01 / envío |
